Kókuszhavas háztető
…tejszínt lehűtve jó keményre felverjük, apránként a cukorral ízesítjük, majd a habfixálót is beleszórjuk. Összeállítás: az alsó a legnagyobb 5 rúdból lesz, melyet megkenünk krémmel, majd rákerül a 4-es rúd,…
sajtkrémes rúd
Pöttyös piramis
…3 db rudat teszünk bele, ezután megint krém jön, aztán 2 db rúd krém, egy darab rúd és ráhelyezzük az oldalakat. A többi tésztát is így kell betölteni, ha kész,…
Nagyanyám narancstortája
…rúd összetört vanília, Elkészítés: Fél rúd vaníliát összetörünk és a 30 dkg. cukorhoz keverjük, amihez hozzáadjuk a feltört tojások felvert sárgáját és az olvasztott vajat. Az egészet alaposan átdolgozzuk, majd…
Sajtosperec
…rányomkodjuk a sajtot, majd a kívánt formára pld. perecre (de lehet rúd is) kiszaggatjuk. Előmelegített forró sütőben megsütjük. Megjegyzés: Ha rúd formát választjuk, akkor derelyevágóval érdemes felvágni a kinyújtott tésztát,…
Hajtogatott rétes
…ek. búzadara 1 tojás Almás töltelék (második rúd) 1 púp. ek. zsemlemorzsa fahéj 4 ek. cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg alma Meggyes töltelék (első rúd) 2 ek….
Rétestészta készítése
…rúd rétesünk lesz, a tepsi méretére vágva 4 rúd. Az asztalra tiszta sima abroszt (esetleg keresztben két téglalap alakút keresztben) terítünk úgy, hogy mind a négy oldalon jócskán lelógjon, és…
Erdei gyümölcsös kehely
Hozzávalók: 1/2 kg földieper 1/4 kg málna 1 púpozott kanál kukoricaliszt 2,5 dl tejszín 1 pohár ananászlé 12 db babapiskóta 4 tojássárgája 200 gr cukor 7 dl tej 1 rúd…
Az eredeti túrós-csokis rúd muffin
…rácsra. Porcukorral meghintve tálaljuk. Sokáig friss, puha marad. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák s k sajtos rúd tejföl nélkül rúdfasírt készítése barackos klafuti recept töltött rudfasirt tojással töltött fasírt rúd…
Kardamomos csokitorta mascarponekrémmel
Hozzávalók: A csokitortához: 30 dkg étcsokoládé 25 dkg vaj 1/2 rúd vanília fél teáskanál őrölt fahéj 5 tojás 2 evőkanál liszt 18 dkg kristálycukor 8 kardamom A krémhez: 1 dl…
Karamellás krém (flan al caramelo)
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:45 perc 300 gr cukor 6 cl tej 2 dl tejszín 1 rúd vanília 1 rúd fahéj 1 citrom héja,…